El Castillo de Montilla acogerá distintas exposiciones de trabajos relacionados con la ciudad realizados por estudiantes de la Universidad de Córdoba (UCO), según ha adelantado el teniente de alcalde de Promoción y Desarrollo Económico, José Manuel Lucena.
“Desde hace ya algún tiempo, nos mantenemos en contacto con diversas instituciones, organismos y entidades privadas para la puesta en valor y el aprovechamiento del Castillo a la espera de que se convierta en Museo Temático del Vino, y estamos abiertos a todas las iniciativas que en este sentido puedan beneficiar a Montilla”, ha informado el teniente de alcalde, quien ha reseñado que “en esa línea, desde la Universidad de Córdoba se están llevando a cabo una serie de trabajos destinados a exponerse en un futuro en la fortaleza, como una reconstrucción virtual del propio castillo en su estado previo a 1508, un estudio geométrico y una representación de la Casa Palop antes de la desamortización, la reconstrucción gráfica del Molino del Duque o un estudio gráfico del Molino del Toro”. Otro de esos trabajos previstos para exponer, según ha indicado, es una investigación sobre las innovaciones tecnológicas introducidas por Diego de Alvear y Ward en las almazaras de la Capillanía y del Carril, en el siglo XIX.
“Además, se están llevando a cabo las reconstrucciones virtuales de prensa, molederos y estrujadoras de almazaras y lagares, algo divulgativo de nuestra cultura que puede tener un uso didáctico para las nuevas generaciones”, ha puntualizado José Manuel Lucena, quien ha insistido en que “todos estos estudios y recreaciones virtuales darán contenido al Castillo, “al igual que ya se lo dio hace días la celebración en esas instalaciones de los concursos Ecotrama y Ecoracimos de la feria de la agricultura ecológica BioCórdoba, que organiza la Diputación, y al igual que se lo darán otras actividades previstas como la realización de conferencias, cursos o jornadas”.
El responsable municipal de Promoción y Desarrollo Económico ha informado de esos usos a corto plazo que se le van a dar al Castillo durante la presentación de la ‘Jornada sobre el patrimonio industrial agrario’ que va a tener lugar el próximo viernes en la fortaleza. Se trata de una actividad organizada por el Ayuntamiento junto con la UCO y el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Montilla-Moriles. “La jornada se inscribe dentro del objetivo de la Universidad de Córdoba de salir de las aulas; por una parte está dirigida a alumnos de la UCO que realicen los másteres de ‘Proyectos de plantas agroindustriales’ y ‘Representación y diseño en la ingeniería y agricultura’, y por otra está abierta a las personas del sector agroalimentario y a los centros de Formación Profesional de Montilla interesados en su contenido”, ha añadido el concejal.
Respecto al programa de la jornada, el teniente de alcalde ha explicado que una primera conferencia versará sobre la técnica en la industria agroalimentaria en el siglo XIX, mientras que una segunda tratará sobre el paisaje de la Sierra de Montilla y el ajardinamiento del entorno del castillo. “También habrá una mesa redonda en la que se hablará de las acciones de promoción de los vinos de Montilla tomando como modelo las emprendidas en otras zonas que teniendo menos tradición vitivinícola han sabido vender mejor sus caldos”, ha indicado.
José Manuel Lucena ha insistido en que la asistencia a la jornada es gratuita y abierta a todo el que esté interesado. “No obstante, hay que inscribirse hasta cubrir las plazas previstas. Esa inscripción se puede realizar en la Oficina Municipal de Turismo de Montilla”, ha resaltado.