El Alcalde de Montilla, Federico Cabello de Alba, el Diputado provincial de Agricultura y Medio Ambiente, Julio Criado y Francisco Robles, socio de Ecovalia, han presentado esta mañana la XV edición de los premios Ecoracimo que se celebrarán durante el próximo fin de semana en Montilla.
En el concurso de este año participan un centenar de muestras procedentes de 13 denominaciones de origen y 7 calificaciones de vinos de la tierra, entre los que el jurado, compuesto por 22 prestigiosas personalidades del mundo enogastrológico, seleccionará el mejor vino ecológico. Un concurso que se celebra por segunda ocasión en Montilla, “ciudad que aspira a convertirse en la sede permanente de esta cita para años venideros”, como ha señalado el Alcalde montillano, una decisión en la que se está trabajando por parte de las administraciones y organismos implicados
Durante la rueda de prensa los participantes han destacado la importancia y el auge que está tomando la agricultura y la producción ecológica, señalando Julio Criado que actualmente en la provincia de Córdoba hay más de 116.000 hectáreas dedicadas al cultivo ecológico, con más de 1.500 productores. Estas cifras también se pueden trasladar al sector enológico, en el que se ha producido un importante incremento durante el último lustro, que han provocado que actualmente haya 570 bodegas produciendo vinos ecológicos en todas las Denominaciones de Origen de España. Estas cifras hacen que nuestro país sea el primer productor de vinos ecológicos en el mundo.
Francis Robles ha destacado el alto nivel de los catadores que van a participar en este concurso “uno de los eventos más importantes que hay en España” y que junto con los celebrados en Alemania (Biofach-Mundus Vini) y Francia (Millesime Bio) son las citas más importantes para este sector del vino ecológico.
El concurso comenzará el viernes por la noche con la recepción al jurado que se realizará en el Ayuntamiento de Montilla. Durante la mañana del sábado se celebrará el proceso de selección de los vinos ganadores y por la tarde se ha preparado un programad de actividades complementarias para los miembros del jurado, “para que conozcan de primera mano no sólo nuestros vinos, sino también lo que Montilla puede ofrece a nivel turístico y cultural al visitante”, ha explicado Federico Cabello de Alba.